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Cinfães
 
Ilha do Outeiro
Foto | Wallpaper | Postal
INFORMAÇÃO GERAL
 No sopé da Serra do Montemuro (com picos que se elevam acima dos 1000 metros) e sobranceira ao rio Douro, a vila de Cinfães surge rodeada de uma paisagem verdejante e é o centro agrícola de uma zona de milho, vinha de enforcado e laranjais.
Vale a pena visitar a Igreja Matriz de São João Baptista (século XVII, em estilo barroco) e admirar a visão panorâmica de toda a vila e da bacia do Douro no Miradouro do Calvário.
Ao longo do concelho, há paisagens igualmente soberbas sobre o rio e os verdes socalcos das margens, nomeadamente em redor da Barragem do Carrapatelo.
Em contraste com o cenário bucólico dos vales do Douro, a Serra de Montemuro, por vezes considerada a mais desconhecida de Portugal, apresenta-se agreste e bravia, com aldeias típicas como Gralheira, que ainda conserva tradicionais casas de colmo.
A cerca de 16 quilómetros a oeste da vila de Cinfães, a Igreja de Santa Maria Maior, em Taroquela, data do século XII e possui um portal flanqueado de colunas romanescas e um mausoléu gótico do século XIV ao lado do coro.
A gastronomia da região inclui saborosas receitas típicas, como a sopa seca à moda do Minho (com pão de trigo, galinha, carne de vaca, salpicão, presunto e couve portuguesa) e um original esparregado de feijão verde.
Isabel Joyce
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