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Ah oui!
Commencer par manger bio, c'est un petit pas mais c'est déjà ça!
Alors à quand les steacks de soja? Les sandwich au pain et garnitures bios? Salade de legumes DE SAISON et bio?

Marina

Marina
Avatar of Marina
0stars
Date
20 Déc 07 à 10h08

Très intéressant! pour rejoindre Marina, pourquoi pas non plus commercialiser des produits commerce équitable, ou asiatique...

VuThéara Kham

VuThéara Kham
Avatar of VuThéara Kham
0stars
Date
20 Déc 07 à 10h13

ok pour les produits bio mais à quel prix? Les plats proposés dans la voiture bar sont déjà relativement chers...je suis pour manger mieux et payer moins !

Julien

Julien
Avatar of Julien
0stars
Date
20 Déc 07 à 15h10

Avant de demander des produits bio, on aimerait une restauration variée cad de petits prix pour certains et de qualité pour d'autres.
Ah le charme du wagon restaurant avec le serveur qui passait avec sa clochette.les moins de 40 ans ne peuvent pas connaitre........dommage.ils ont raté quelque chose que l'on ne reverra plus.

patrick soubourou

patrick soubourou
Avatar of patrick soubourou
1stars
Date
03 Jan 08 à 16h21
Réponse

Bonjour et merci pour votre question.
Depuis 2005, la totalité des doses de café vendues dans les TGV (soit 6 millions par an) relèvent du commerce équitable dans le cadre d'une démarche initiée par le producteur de café en collaboration avec l'ONG Rainforest Alliance. La restauration dans les TGV Est Européen et Sud-Est intègre également le chocolat labellisé Max Havelaar. En matière de plat bio, des réflexions sont en cours avec Wagons-lits, qui commercialise les repas. Nous espérons qu'elles pourront aboutir rapidement. Et dans un autre registre qui est celui du packaging des repas, nous expérimentons la possibilité de développer l'utilisation de matières recyclables.
Eric

Eric F.

Eric F.
Avatar of Eric F.
0stars
Date
04 Jan 08 à 17h25
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Réponse

Bonjour et merci pour votre question.
Depuis 2005, la totalité des doses de café vendues dans les TGV (soit 6 millions par an) relèvent du commerce équitable dans le cadre d'une démarche initiée par le producteur de café en collaboration avec l'ONG Rainforest Alliance. La restauration dans les TGV Est Européen et Sud-Est intègre également le chocolat labellisé Max Havelaar. En matière de plat bio, des réflexions sont en cours avec Wagons-lits, qui commercialise les repas. Nous espérons qu'elles pourront aboutir rapidement. Et dans un autre registre qui est celui du packaging des repas, nous expérimentons la possibilité de développer l'utilisation de matières recyclables.
Eric

Eric F.

Eric F.
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0stars
Date
04 Jan 08 à 17h25
nouveau
Lulu
Avatar of Lulu
1stars
Date
19 Déc 07 à 19h37
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