Vin & dryck

Vi svenskar blir så smått grillgalna under de ljusa sommarmånaderna.
Nu står grillsommaren i zenit. Hitta de goda vinerna till maten.

Har nyligen deltagit i SM i kottabos. En mycket anrik form av "alkoholmissbruk".

Kottabos är en mycket anrik form av "alkoholmissbruk". Det antika, grekiska spelet går ut på att kasta vin med precision. Kanske en lek för sommarens fester?

Systemet lanserar nya öl i sommar. Tanken tycks vara att erbjuda lättdruckna öl som inte är så alkoholstarka. Tyvärr är många även karaktärslösa.

Förra året drack vi svenskar knappt 104 miljoner liter rödvin som köpts på Systemet. Av dessa var cirka 59 miljoner liter förpackade i trelitersbox, 57 procent. Nära dubbelt så mycket som vitt vin.

Sverige har blivit vinboxarnas förlovade land, utan motsvarighet någon annanstans.

Kan ett vin för 425 kronor betecknas som fynd? Ja, faktiskt.

Sommarlansering kallar Systembolaget ett större antal nya viner som ska finnas att köpa från mitten av maj till slutet av augusti. Vad gäller de röda är de tänkta att fungera till grillkött, men vissa även till lättare sommarrätter.

Systembolaget är inte längre ensamt om att erbjuda goda viner till oss vinvänner.

Sju exklusiva nya öl lanseras på Systemet i maj. Det är genomgående mycket goda och spännande maltskapelser, flera av innovativt snitt fjärran från stor-stark-lager-konformitet.

Bland de exklusiva vinnyheterna i maj finns en smärre sensation.

1 april kom en samling nyheter till Systembolaget.

Intresset för säsongsbetonade öl har ökat under senare år. Oktoberöl, julöl och påsköl säljer allt mer. Årets påsköl, som lanserades den 1 april, håller genomgående bra klass.

Två svenska öl från småbryggerier ger mest karaktär för pengarna bland Systemets nyheter.

Dags igen för en så kallad strategisk lansering på Systembolaget.Vilket betyder viner som kommer att finnas i lager under ett helt år och konkurrera med de befintliga vinerna om en fast placering.

Chablis hör till världens mest kända och berömda vita viner. En klassiker till finare fisk- och skaldjursrätter.

Gewürztraminer är en kontroversiell druva. Viner på den har ofta en så massiv aromuppsättning av litchifrukt, rosor och parfym att man nästan baxnar. Här är det inte de subtila nyanserna som gäller.

Utnyttjar du Systembolagets hemsida? Det borde du göra om du är intresserad av drycker. För där finns mycket matnyttig information. Hemsidan har precis blivit omgjord från grunden och ut-ökats med en rad nya sökmöjligheter.

Några utmärkta pinot noir-viner från Bourgogne och Nya Zeeland, en fransk oortodox druvblandning från Toscana och ett antal fräscha rieslingviner hör till godbitarna.

Sverige håller sig väl framme i ölsammanhang numera. Främst är det de nya småbryggerierna som driver kvalitetsutvecklingen framåt. De utgör härliga motvikter till öljättarnas tråkigt standardiserade, klent humlade, lageröl.

Nu är det vår på Systembolaget. Vårlansering kallas den samling viner som börjar säljas på måndag. Kanske läge för en liten sauvignon blanc-provning?

Hur dricker svenska folket? Vilka trender kan man se?
En titt i Systembolagets statistik för föregående år är både sorglig och glädjande läsning.

Vi dricker mer vin och mindre starksprit. En trend som hållit i sig ända sedan motboken avskaffades 1955. En titt i Systembolagets statistik för 2010 visar också att försäljningen av alkoholfria drycker ökar mest.

Det är dags för årets första exklusiva vinsläpp på Systemet. Här handlar det främst om lite dyrare viner i små volymer från prestigeproducenter.

Det är dags för årets första exklusiva vinsläpp på Systemet. Här handlar det främst om lite dyrare viner i små volymer från prestigeproducenter.

Systembolagets satsning på att erbjuda allt fler ekologiska varor gäller även öl.
I dag finns 15 olika att välja på i det fasta sortimentet.

Vilka är Systemets allra godaste och mest prisvärda viner? Det röstar vinmagasinet Allt om vin årligen fram.

Dags igen för årets bubblande högtid! Vi har provat oss igenom Systemets ordinarie sortiment och tipsar om de 20 bubbligaste fynden.