Au mois de janvier 2009, le centre de formation de l'ONG Bouge a enrichi sont répertoire d'activités avec la production d'oeufs. Ainsi, au mois de juin 2008, nous avons réceptionné notre première bande de 2000 poussins pontes. Cette bande sera complétée au mois de février par une nouvelle bande de 500. L'intérêt de cette activité est qu'elle a permis aux jeunes béninois qui ont des connaissances théoriques dans le domaine de l'aviculture de passer sur le terrain de la pratique

La production doeufs a permis à l'ONG de donner des activités génératrices de revenus aux mères des orphelins que nous parrainons. Le résultat est fantastique car, certaines femmes d'entre elles vendent plus de 80 plateaux de 30 oeufs par semaine. Ce qui leur permet de réaliser des bénéfices pour subvenir elles-mêmes à une grande partie des besoins de leurs enfants.