Koku Uzmanı

Koku Uzmanı Kimdir?

Koku uzmanı, ürünlerin ya da hazır yemeklerin kokularının kimyasal etkileşim altında nasıl değiştiğini test eden kişidir. Koku uzmanı, laboratuvarda test faaliyetlerinde bulunarak bir ürünün ya da hazır yemeğin bileşenlerinin neler olduğunu koklayarak ayırt etmeye çalışır. Koku uzmanı; parfümlerin ya da farklı ürünlerin kokusunu iyileştirmek, geliştirmek ya da yeni bileşenler ekleterek daha iyi hale getirmek için çalışan kişidir. Donmuş hazır yemek firmasında çalışan bir koku uzmanı, farklı kokuları tanımlar ve ürün pişirildiğinde nasıl koktuğunu test eder. Bir parfüm ya da oda spreyinin nasıl daha iyi hale geleceğini belirler. Koku uzmanı kimyasal laboratuvarlarda da çalışılabilir. Aroma terapistlik de yapabilir.